5. August 2025 — 17:30
Gut gereift - Käseverkostung
Alpkäse erzählt Geschichten – von saftigen Wiesen, klarer Bergluft und traditioneller Handwerkskunst.
Bei einer Verkostung, durchgeführt von „Gut Gereift im Bregenzerwald“, probieren Sie Käse aus verschiedenen Alpen und Reifegraden und tauchen ein in die Welt der händischen Herstellung, der natürlichen Reifung und der Dreistufenlandwirtschaft. Dazu gibt es Alpkäsesuppe, würzigen Alpzieger und handgemachte Heumilchkugeln – alles mit Sorgfalt und viel Liebe zur Region hergestellt.
Sehen, riechen, schmecken, fühlen. Käse begeistert – mit Geschichte, Charakter und einem Hauch Bergluft.